흑삼은 인삼을 9번 찌고 9번 말리는 ‘구증구포(九蒸九曝)’ 방식으로 가공한
고급 인삼 제품입니다. 이 전통 가공법을 통해 인삼의 유효 성분이 극대화되며,
색상은 짙은 흑갈색 또는 검은색으로 변합니다.
수삼을 9회 증숙하고 9회 건조하는 ‘구증구포’ 반복 공정을 거쳐 가공합니다.
홍삼보다 더 진한 흑갈색을 띱니다.
수분 함량이 낮아 장기 보관이 가능합니다.
사포닌 흡수율이 홍삼보다 월등히 높으며, 최대 80% 이상으로 보고되었습니다.
다양한 식물에 존재하는 천연 화합물로,
항염·항산화·콜레스테롤 저하 등 건강에 도움을 줍니다.